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为强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测，防范冷链食品新冠病毒污染风险，屏边县市场监督管理局(以下简称“市场监管局”)按照省市疫情防控指挥部相关要求，每周定期对冷链食品开展核酸检测，同时规范检测机构采样、检测和报告流程，形成常态化工作机制。
在开展核酸检测采样工作中，市场监管局以辖区内食品企业冻库、超市、农贸市场、活禽宰杀点为重点领域，对冷链食品的贮存条件、索证索票情况，以及是否建立进出库台账、是否存在腐败变质或感官性状异常、从业人员是否做好个人防护措施等情况进行了定期的严格检查。并对冷链食品贮存环境(案板、器具物表、贮存冰箱等)以及密切接触冷链食品的从业人员开展核酸检测，全面排查冷链食品安全管理制度落实情况和质量安全状况，进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作。
与此同时，市场监管局还要求冷链食品生产经营单位要压实主体责任，持续做好常态化疫情防控工作，杜绝麻痹大意思想。
据统计，截至3月11日，屏边县市场监管局共采集核酸检测标本117份，冷链食品13份，环境样本14份，冷链食品从业人员核酸检测90人，检测结果均为阴性。为切实做好疫情常态化防控，此项工作将长期开展。(王思加)
责任编辑：杨麒钰
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